クイジナート アイスクリーム メーカー: 名前も性質も純粋な贅沢

クイジナートのアイスクリームメーカーは、シンプルなステンレス製の立方体です。 不安だったけど、これは素晴らしいですね。 使いやすくてアイスクリームも美味しいです

飾り気のない完璧なものをお探しなら、これがぴったりのアイスクリームメーカーです。 非常に手間がかからず、最速のアイスクリームメーカーではありませんが、素晴らしい製品なので、食器棚にスペースを作る価値があります。

完璧なアイスクリーム

シンプルな機能

掃除が簡単

保管に適した形状

価値がある

静かな

2 つを超える大きなバッチには使用できません

ホームズ＆ガーデンズは信頼できます。 当社の専門レビュー担当者が何時間もかけて最新製品のテストと比較を行い、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。 テスト方法について詳しくは、こちらをご覧ください。

クイジナートはアイスクリームマシンの市場リーダーです。 アイスクリームメーカーを使ってみて、その理由が分かりました。 コンパクトで比較的静かで、掃除も簡単です。 最も重要なのは、素晴らしいアイスクリームを作ることです。

Pure Indulgence モデルは、クイジナートの精巧なアイスクリーム メーカーの製品群の 1 つです。 もっと豪華で豪華なものを手に入れることもできますが、100 ドル未満で購入できるので、家庭で使用するのに最適な選択肢です。 私はこれをアイスクリーム、非乳製品、フローズンヨーグルト、シャーベットでテストして、クイジナートが毎日のアイスクリーム作業でどれだけうまく機能するかを確認しました。

クイジナートがアイスクリームメーカー市場において有能かつ経験豊富であることは心強いです。 彼らは安全な賭けです。 大手ブランドがイノベーションを起こさなかったり、手頃な価格の最高のオプションを作らなかったりすることもありますが、これこそがアイスクリームの夢の材料です。

私はクイジナートに大きな期待を寄せました。 彼らの四角くて洗練されたステンレス製の機械は期待を裏切りませんでした。 このアプライアンスの設置面積は小さく、それがパッケージにも反映されています。 ビニール袋が数枚あるだけで、ほとんどがリサイクル可能でした。 これらは後ほど保管してください。 カウンターの上に置いたときの見た目が気に入りました。 私は喜んでカウンターの上に置いておきますが、戸棚にしまうこともできます。 羽のように軽いわけではありませんが、私がテストした他の家電製品ほど重くないのは確かです。

ほとんどのアイスクリームメーカーと同様に、これには事前の計画が必要です。 ボウルは冷凍庫の奥に12時間保管する必要があります。 クイジナートは、冷凍焼けを防ぐために、冷凍ボウルをビニール袋に入れることを推奨しています。 アイスクリームメーカーの箱を開けたとき、ビニール袋を呪いましたが、アイスクリームの準備にそれらを再利用できたことに感謝しました。

あまり手を握る必要がなく、高性能のアイスクリームメーカーが必要な場合、これはあなたにとって理想的な機器です。 使いやすく、カウンタートップに置いても見栄えがよく、スペースを取りません。 2 クォートのフローズン デザートを 25 分以内に作ることができるため、大容量生産に適しています。

そうは言っても、ボウルにはかなりの冷凍庫スペースが必要なので、引き出しや棚が薄くて浅い場合は、今すぐ片付けたほうがよいかもしれません。 また、誰もが大量のアイスクリームを作りたいわけではありません。 たとえば、シングルサーブを探している場合、これは大きなアプライアンスです。 また、ダイヤルは、アイスクリーム作りに多くの入力や変動が発生しないことを意味し、自動ではないため、自分で時間を監視する必要があります。 アイスクリームにうるさくて派手な人には、これはあなたには向かないかもしれません。

最も一般的なアイスクリーム製造方法の 1 つは、アイスクリームをかき混ぜるモーターに取り付けられたパドルを必要とします。 モーターが弱かったり、ダッシャーが引っかかったりすると、アイスクリーム作りが停止する可能性があります。 クイジナートは電動部品を切り替えたため、パドルは静止し、ボウルは回転します。 これにより、アイスクリームが濃厚な場合やモーターの調子が悪い場合に、混合物が動き続ける可能性が高くなります。 透明な蓋を通してその様子を観察できます。とても魅惑的です。

一晩かけて冷凍準備をした後、私がしなければならなかったのは、冷凍ボウルをユニットに置き、ダッシャーをボウルの中にゆるく置くだけでした。 クイジナートは、フリーザーボウルが機械の少し上に位置し、パドルが緩んでいると警告しました。 これが本来あるべき姿です。 蓋を上部に差し込むと、マシンの準備が完了します。 これ以上簡単なことはありません。 透明な蓋の上部には広い穴があり、可動式撹拌機に直接簡単に注ぐことができます。 飛び散ったりベタベタしたりすることはありません。

クイジナートが提案した多くのレシピではなく、標準的なアイスクリームのレシピを使用しました。 私は、テストしたすべてのアイスクリーム メーカーに対して公平なテストを実行したかったのです。 全乳1カップにグラニュー糖3/4カップを加えて泡立てました。 溶けたら、生クリーム2カップとバニラペースト小さじ2を加えました。 この混合物をボウルに加える前に、冷蔵庫の温度である華氏約 40 度にする必要があります。

準備ができたら、ダイヤルをひねってアイスクリームメーカーをかき混ぜました。 そうしないと、アイスクリームがすぐに凍って機械が故障してしまう危険がありました。 ダッシャーが撹拌されている間、私はゆっくりとアイスクリームミックスをボウルに注ぎました。 それはとてもきちんとしていて、コントロールされた経験でした。 私は液体の泡を少し観察しましたが、クイジナートはこれには少なくとも 20 分かかるだろうと示唆しています。

少し焦って 16 分に確認すると、アイスクリームがもっと必要であることがわかりました。 ミックスは柔らかそうに見えましたが、食べられるものではありませんでした。 26分時点では、もう少し時間が必要だったと思う。 さらに5回後、しっかりして完璧になりました。 蓋を外すのに少しひねる必要がありましたが、それだけでした。 30分も経たないうちにアイスクリームをかき混ぜ終わった。

クイジナートは、終了の 15 分前に、追加したいものを追加することをお勧めします。私はブラウニーの一部を追加し、数分間かき混ぜました。 分散していましたが、少し下に集まりました。 5 回を過ぎると、スプレッドはほぼ均等になりました。 アイスクリームをかき出すと、このソフトクリームは硬くて冷たくてサクサクしていました。 アイスクリームとしては文句なしでした。

難しいことで有名ですが、私は乳製品のアイスクリームのレシピをビーガンの代替品に置き換えました。 これらは、乳製品よりも分裂、結晶化し、より困難な挙動を示す可能性があります。 バニラアイスクリームの場合と同じプロセスに従って、クイジナートの撹拌を観察しました。 25分も確認しなかった。 その時点で、アイスクリームはほぼ完成していました。 35分も経てば、もう食べられる状態になりました。 繰り返しますが、それはしっかりしていて、冷たく、そして非常に滑らかでした。 ビーガンアイスクリームは私が味わった中で最高のものの一部でした。 食感は軽いですが、アイスクリームは形を保つのに十分なボリュームがありました。 クリーミーで均一な食感で美味しかったです。

テストを実行した後、クスイナートは温水で洗浄されながら、ほぼ 2 時間半にわたって熱いキッチンに置かれていました。 ボウルは二重断熱されていますが、シャーベットの準備ができていませんでした。 試してみましたが、シャーベットがドロドロになるだけでした。 これに疑いを持たずに、ボウルを再冷凍して翌日戻ってテストしてみました。

450gのラズベリーをあらかじめブレンドし、200gのシュガーシロップと混ぜました。 ダイヤルを回すとダッシャーが回転し、冷蔵庫と同じ温度の混合物を注ぎました。 ラズベリーシャーベットが数滴飛び散ったが、プラスチックのシールドがそれらから私の服を守ってくれた。 7分後、ミックスがどろどろになっているのがわかりました。 15分でシャーベットに近づきましたが、さらに時間がかかりました。 20分も経つと、シャーベットは完成以上に完成しました。 シャーベットがくっついたドライブを持ち上げて、ミックスをこすり落としました。 シャーベットは滑らかでふわふわで爽やかでした。 もっとクリーミーでも良かったかもしれませんが、ラズベリーの種をふるいにかけた方が良かったと思います。 凍らせて数時間後にシャーベットに戻ってみると、かなり固まっていました。 まだすくうことはできましたが、キッチンエイドの結果ほど滑らかではありませんでした。

フローズンヨーグルトの作り方はとても簡単でした。 私がしなければならなかったのは、ポットから凍ったボウルにヨーグルトを注ぐことだけでした。 20分後、ヨーグルトは濃厚でソフトクリームの食感が良くなりました。 ヨーグルトが側面にくっついていたので、削り落としました。 簡単に剥がれましたが、滑らかな質感にはなりませんでした。 これを単独で持っていたら、きっと気に入りました。 キッチンエイドと比べると、ヨーグルトはまだ少し粒子が粗く、軽くはありませんでした。 面倒なことを言っていますが、この 2 つの間で迷っている場合、これらは重要な詳細です。

通常、アイスクリームメーカーでビーガンヨーグルトをテストすることはありませんが、豆乳ヨーグルトを試してみたいと思っていました。 甘くない浴槽に丸ごと注ぎました。 15分以内に濃厚でクリーミーになりました。 混合物がもろくなっているように見えると思いましたが、まったくそうではありませんでした。 ボウルにすくって、とても美味しくいただきました。 しかし、私が気づいたのは、アイスクリーム冷凍庫のボウルの端の周りにフローズンヨーグルトの厚い層があるということでした。 ビーガンヨーグルトを使用したとき、私はZokuでまったく同じ問題を抱えていました。 たぶん水分が多いからだと思います。 私はそれほど量を失いませんでしたが、ビーガンヨーグルトを作る場合は、ゆっくりとビーガンヨーグルトを加えてください。 ミックスをミキシングボウルの中央に保つようにしてください。問題は発生しません。

クイジナートのパーツは食器洗い機に対応していないため、手洗いする必要があります。 蓋はほとんど汚れていなかったので、予防的に温かい石鹸水で洗いました。 柔らかいスポンジを使用して、パドルとフリーザーボウルにも同じことを行いました。 とても早くて簡単でした。 しかし、基地局は私の指紋を私が望んでいたよりも少し多く表示しました。 湿らせたマイクロファイバークロスを使用すると、以前の輝きが戻りましたが、他のモデルよりもメンテナンスが必要になるため、注意してください。

他のアイスクリームメーカーを使用したときは、使用後に手を徹底的に洗う必要がありました。 それは驚くほど粘り強いプロセスでした。 クイジナートは私をまったく汚しませんでした。 何を着ていても心配する必要はなかったでしょう。

設置面積の点では、これはより大きなモデルの 1 つですが、市場で最大というわけではありません。 かなりコンパクトなので、食器棚やカウンターの上に簡単に保管できます。

クイジナートは、私がテストした中で最も単純なアイスクリーム製造プロセスでした。 本体にボウルとダッシャーを乗せて蓋をして、あとはクイジナートにお任せという感じです。 私が最も力を入れたのは、アイスクリームがかき混ぜられる様子を見ることでした。

特にNinja Creamiと比較すると、走行中は比較的静かです。 プロセスは最もクリーンで、私が今まで味わった中で最高の自家製アイスクリームができました。 ただし、キッチンエイドのアタッチメントとほぼ競合しています。 すでにキッチンエイドスタンドを所有している場合は、アタッチメントを購入します。 値段も安く、それで作ったアイスクリームやシャーベットはより滑らかで、再冷凍しても柔らかさが保たれていました。

これは、ほとんどのユーザーからほぼ 5 件のスタートを受けています。 お客様からはその価値についてコメントがあり、同価格帯で最高であることがわかりました。 「プロフェッショナル」という言葉はアイスクリームを表現するのによく使われる言葉でしたが、私もこれ以上同意することはできませんでした。 人々は、保管が簡単で、見た目もとても良いとコメントしました。

私は経験しませんでしたが、フル容量まで入れるとマシンがオーバーフローするという批評家もいます。 ダッシャーはボウルの端にも直接接触しないため、凍った側面からアイスクリームを常にこすり落とすことはありません。 この余ったアイスクリームが溜まって中に落ちてしまうと、アイスクリームの破片が混じってしまうことに気づいた人もいます。 これは私が経験したことのないことでしたので、レビューでこれを見て驚きました。 アイスクリームミックスをゆっくりと注ぐのは、その点で大きな助けになったと思います。 キッチンエイドと同様に、このボウルは冷凍庫用に大きいです。 多くの顧客がスペースについて警告を発し、スペースを節約するために冷凍エンドウ豆を屋内に保管することを推奨していることさえ見つけました。

一流のアイスクリームを作るエントリーレベルのマシンをお探しなら、これは間違いありません。 冷凍庫にそのためのスペースを作るつもりです。 完璧なアイスクリームとシャーベットをかき混ぜたので、今下さなければならない最も難しい決断は、最初にどのフレーバーを試したいかということです。

当社の専門家は全員、十分に実績のある製品テスターであり、あなたの家にとって投資に値するかどうかを見極めるために必要な専門知識を備えています。

アイスクリームメーカーに関しては、市場で最高の製品を研究しました。 私たちは、コストパフォーマンスに優れ、優れた結果をもたらすアプライアンスを探したいと考えていました。 私たちはこれらをテストキッチンに持ち込み、数日間かけてアイスクリーム、乳成分を含まないアイスクリーム、シャーベット、フローズンヨーグルトでテストしました。 開封から片付けまでのプロセス全体をメモし、見逃さないようにしました。 これらのアイスクリームメーカーはすべて互いに並べてテストされたため、それらとその結果を直接比較することができました。

ローラは同じモデルを自宅でテストしており、定期的にフローズン ヨーグルトやアイスクリームを作るために使用しています。 こうして私たちはビーガンヨーグルトの潜在的な問題を知りました。 クイジナートは彼女にそれを無料で保管することを許可したので、彼女はそれをもっと活用したときにレビューを更新できます。

クイジナートはアイスクリームマシンの市場リーダーです。 アイスクリームメーカーを使ってみて、その理由が分かりました。 コンパクトで比較的静かで、掃除も簡単です。 最も重要なのは、素晴らしいアイスクリームを作ることです。

Pure Indulgence モデルは、クイジナートの精巧なアイスクリーム メーカーの製品群の 1 つです。 もっと豪華で豪華なものを手に入れることもできますが、100 ドル未満で購入できるので、家庭で使用するのに最適な選択肢です。 私はこれをアイスクリーム、非乳製品、フローズンヨーグルト、シャーベットでテストして、クイジナートが毎日のアイスクリーム作業でどれだけうまく機能するかを確認しました。

クイジナートがアイスクリームメーカー市場において有能かつ経験豊富であることは心強いです。 彼らは安全な賭けです。 大手ブランドがイノベーションを起こさなかったり、手頃な価格の最高のオプションを作らなかったりすることもありますが、これこそがアイスクリームの夢の材料です。

Laura は当社の e コマース編集者です。 Homes & Gardens を始める前は、オックスフォード大学で英語を学びました。 勉強と並行して、彼女はバリスタの資格を取得し、マスター調香師としての訓練を受けました。 これにより、彼女はコーヒー、キャンドル、フレグランスに関するあらゆる分野の認定エキスパートとなります。 ローラは高級小売ブランドで働いており、量や流行よりも品質とスタイルの重要性を強調しています。 彼女は、考え抜かれた仕上げでデザインされた製品を探しています。

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