レイクフロント ブルワリー、2023 年にすべて缶に切り替える

ウィスコンシン州ミルウォーキー — レイクフロント ブルワリーは、二酸化炭素排出量を削減し、より経済的になるために、2023 年にボトルから缶に切り替える予定です。

この醸造所は過去 35 年間ビールの瓶詰めを行ってきましたが、現在は缶詰ラインを設置しています。 ニュースリリースの中で、ブルワリーはビールを瓶詰めと缶詰めの両方にできればいいと考えているが、スペースが限られているため、より環境に優しい缶ビールにこだわっていると述べた。

「缶詰と瓶詰めの両方を行う余地があればいいのですが」とレイクフロント社長のラス・クリシュ氏は語った。 「しかし、私たちの歴史ある醸造所の建物では、スペースが非常に限られています。そして、あらゆる利点を考慮すると、すべての缶が最適な方法でした。」

レイクフロント ブルワリーによると、缶を使用すると材料コストが削減され、輸送効率が向上し、光や酸素による劣化がなくなり、冷却が早くなり、段ボールの使用量も削減されます。

追加のボーナス: 缶詰ラインは地元で作られています。 醸造所によると、缶詰め機はワウキシャのKHS社製、ラベラーはフランクリンのクローネス社製、コンベアシステムはオシュコシュのアローヘッド・コンベア・コーポレーション製だという。

レイクフロントはニュースリリースの中で、缶の中身は変わらず、グラフィックやロゴも同様であることを強調した。

缶詰ラインは今月下旬に稼働を開始する予定だ。 瓶ビールは春まで販売予定。

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